USO DE LA SAL
La sal tiene más de catorce mil aplicaciones y usos en diferentes industrias, se clasifica en Sal Gruesa y Fina.
Dentro de las Sales Gruesas nos encontramos con tres distintas granulometrias 010, 030 y 040, harneadas entre mallas de 14 mm y 4 mm, las cuales se aplican en diferentes industrias y procesos productivos, principalmente se utiliza para ablandadores de aguas y calderas industriales.
Para las Sales Finas, estas se harnean entre mallas sobre 16 mm y bajo 14 mm, las que se utilizan principalmente en la industria panadera, detergentes, salmonera y en la industria de alimentos en general.
Las sales industriales se presentan en sus distintos formatos de envasado 15, 20 y 25 kg, ya sea estandar o yodada.
I. SAL GRUESA
I.i GRANULOMETRÍA 010 TIPO MAIZ
Es utilizada industrialmente en calderas y ablandadores de aguas, industria química, producción de salmueras de lenta disolución, tintorerías industriales.
I.ii GRANULOMETRÍA 030 TIPO ARROZ
Es utilizada industrialmente en ablandadores de aguas, industria química, curtiembres, fabricación de salmueras, entre otras aplicaciones.
I.iii GRANULOMETRÍA 040 TIPO AZUCAR
Es utilizada principalmente por la industria química, curtiembres, proceso de enlatados, salmoneras, producción de salmueras, encurtidos y agro industrias.
II. SAL FINA
II.i GRANULOMETRÍA 088 – ESTANDAR YODADA
Se aplica en la industria de alimentos en general, utilizada principalmente como materia prima para sal de consumo humano, industria panadera, salmoneras, encurtidos, industria química y detergentes.
II.ii GRANULOMETRÍA 090 – ESTANDAR YODADA
Se aplica en la industria de alimentos en general, utilizada principalmente como materia prima para sal de consumo humano, industria panadera, salmoneras, encurtidos, industria química y detergentes.
II.iii GRANULOMETRÍA 100 SAL DE MESA YODADA
Sal utilizada para consumo humano, tipificada como sal de mesa, en sus distintos formatos, bolsa de 1 kg, saleros, doypack, entre otros.
II.iv GRANULOMETRÍA 150 TIPO POLVO
Esta sal 150 es usada industrialmente en la producción de colorantes, fabricación de salmuera, frutos secos, en la industria química, entre otros productos de panaderías y pastelerías.
Sal Caribe
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